Cucina regionale polacca olesiejuk

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La nostra cucina non è la più semplice, ma è dovuta al numero innumerevole di carni che scopriamo in essa. Sono, in un certo senso, l'essenza della cucina casalinga, buona, polacca.

La preparazione del corpo non è il compito più facile. Certamente qualcuno è successo a colpire la carne dura e coriacea. In ogni cucina dovrebbe trovare l'elemento che ci salverà dal contrattempi carne culinaria - Mincer corpo. Chiede, di solito, con decine di piccole lame, montate vicini l'uno all'altro. Questo gadget dà una buona foratura la carne, senza schiacciare i tendini. Ideale per alcuni tipi di costolette o bistecche. Lame, che è dotato di un trituratore per il corpo dovrebbero essere fatti di acciaio inossidabile - ma non per la vita del soggetto, ma anche per l'igiene e la funzionalità. Tutto il resto dell'alloggiamento è ancora causato dal corpo artificiale. Tritacarne che è stato dritte, conserva i succhi naturali all'interno, che lo rende ancora dopo la frittura ottiene succosa, la carne morbida. Il processo di trattamento termico termina in modo uniforme e molto più veloce. Allo stesso modo, il tempo di marinatura è significativamente ridotto.

Inoltre, possiamo creare che le spezie, che cospargevano la carne, cadessero nelle sue profondità, che saranno utili al gusto ineguagliabile della carne. Il frantoio per carne è un'ottima alternativa al classico pestello. Il processo di preparazione della carne in sé non è solo più efficiente, ma anche più silenzioso. Per le persone di casa, c'è questo meraviglioso risparmio energetico. Il frantoio, di piccole dimensioni è molto più semplice ed è importante lavarlo molto sotto quest'acqua, anche se non tutti possono essere messi in lavastoviglie. Nella direzione moderna vale la pena leggere il manuale di istruzioni. Con il lavaggio a mano, viene data cautela - le lame possono facilmente tagliarci! Un frantoio per carne è un compagno inseparabile di molti chef professionisti, ma anche le signore della casa che sanno che prepareremo carne delicata e piena con questa forma facile.